Ingredientes:
4 plátanos
maduros
1/3 y 1 1/2
cucharadas de azúcar blanca
1/3 y 1 1/2
cucharadas de azúcar prieta
1/2
cucharadita de canela molida
2 palitos de
canela rotos en pedazos
4 cucharadas
de mantequilla
4 cucharadas
de vino blanco seco
Preparación:
Pre-caliente
el horno a 375 grados Fahrenheit, coloque mantequilla en un plato para hornear.
Pelar los plátanos, cortarlos por la mitad, colocarlos en un plato de hornear
engrasado, insertar los palitos de canela en los plátanos, mezclar dos tipos de
azúcares y canela en polvo, espolvorear la mitad del azúcar sobre los plátanos,
regar todos los plátanos con un poco de vino y azúcar, y un punto con
mantequilla en pedacitos.
Hornear
durante aproximadamente 1 hora hasta que estén bien dorados.